カイロプラクティック整体師Dr.ヒロのシンガポール移住生活

Dr.ヒロの&スンのシンガポール移住生活を赤裸々のお届けするブログ

☆シンガポール☆自家製ガーリックバター

今日は月曜日でKiroloungeは休みなので私は一日フリーおーっ!っということで働いているスンに簡単にガーリックブレッド昼食を作ったのでシンガーポールからシェアしたいと思いますほっこり
 
ガーリックブレッドを作るというと一般的にはスーパーで売っているスプレッドを使うことが多いのではないでしょうか。しかし、日本の場合欧米諸国と違いトランス脂肪酸の規制がされていないので、輸入品を使用する場合以外は多くの場合“植物油”という記載ているものは、トランス脂肪酸が多く含まれていると聞きます汗
 
トランス脂肪酸を過剰摂取しすぎると、高血圧、高脂質血症、またはガンを誘発しやすいと言われています笑い泣き
 
加工食品は使い勝手が良いですが、簡単に作れるものは作るようにすると生活習慣病の予防になるのでおススメですウシシ
 
まずは今回作るガーリックバターで使用する良質オイルの効果を簡単に説明したいと思いますビックリマーク
 
 
エクストラバージンオリーブオイル
 
エクストラバージンオリーブオイルは、オレイン酸と言われるオメガ9系の一価不飽和脂肪酸をたくさん含んでいます。オレイン酸は高血圧改 & 高脂質血症改善の原因となるLDLコレステロールを下げる働きがあり、抗酸化物質でアンチエイジング物質のポリフェノールやビタミンE、またベータカロテンなどを含みます。
 
脂質というのはカロリーが高いので良くないというイメージが先行していますが、良質な油は(エクストラバージンオリーブオイル、フィッシュオイル、フラックスシードオイル、アボカド、チアシード、ココナッツオイルなど)高血圧改 & 高脂質血症改善を誘発するばかりか、最近の研究では血栓や内臓脂肪を燃焼させ、高血圧改 & 高脂質血症改善の予防に良く、さらにアルツハイマー病の予防にも役立つそうですグッド!
 
また良質な油を中心とした食事をとることで、血糖値が安定し空腹感が抑えられ、ダイエットしている方にも良いそうです効果もあるそうです。地中海地方ではエクストラバージンオリーブオイルは母乳に近い成分ということで乳児の食事としても良いそうですチョキ
 
グラスフェッドバター
 
グラスフェッドバターとは普通のバターと異なり、穀物などを与えられずに牧草のみで育った乳牛から作ったバターのことです。グラスフェッドバターには様々なビタミンが含まれるだけでなく、摂取し辛いとされるオメガ3が普通のバターに比べ5倍以上含まれているとされ、エクストラバージンオリーブオイル同様高血圧改 & 高脂質血症改善に役立ちますウシシ糖尿病のリスク減にも良さそうですねおーっ!
 
食べているだけでダイエット効果と生活習慣病の予防ができるなんて夢のようビックリマーク血流&血液の質というのはKiroloungeの患者さんにもよくある手足の痛み&痺れなどにも関係するので、是非皆さんも試してみてくださいほっこり
 
 
材料
・エクストラバージンオリーブオイル 適量
・グラスフェッド バター         適量
・ニンニク                  一房
・レッドオニオン            お好み
・パルメザンチーズ           適量
・塩コショウ                適量
・パセリ                   適量
 

ガーリックバター材料

⓵まずは、ガーリックペースト作りたいのでフードプロセッサーを事前に用意しておきます。
 
⓶ニンニク、レッドオニオンを皮をむき、フードプロセッサーに入れてペーストを作ります。
 
 

ガーリックバターの材料

③水気が足りず上手くペーストができないので、オリーブオイルを少し足します。
 

ガーリックバターの材料

④ペーストができました。

ガーリックバターの材料

⑤溶かしたバターにペーストを混ぜます。

溶かしたバター

溶かしたバターに混ぜたペースト



⑥塩コショウと刻んだパセリを混ぜます(おいしくて見栄えもいいので多めに入れます)

刻んだパセリ

混ぜたパセリ


⑦パンにガーリックバターを塗ります。
 

パンにガーリックバターを塗る

⑧パルメザンチーズをチーズグラインダーで振りかけます。(スンは大の乳製品嫌いですが、モッツァレラチーズは大好きという偏食の持ち主なので、スンにはモッツァレラチーズスライスを乗せます)

チーズを乗せる



⑨トースターで焦げ目がつくまで高温で焼きます。

トースターで焼く

追いのパセリを振りかけて完成です。週末に食べたピザハットの残りも食べますウシシ

トースターで焼く

スンは仕事をしているのでそっと脇に置いておきますほっこり

スンの横に置く

 

--Kirolounge(カイロラウンジ)-----

Kiroloungeはシンガポールで数少ない日本人/日本語でカイロプラクティック整体を受けられるクリニックです。
※Doctor of Chiropractic保有(WHOが補完代替医療と承認する教育基準)

 

カイロプラクティック整体は、肩こり/腰痛だけを治すだけでなく、トラブルを予防するためのメンテナンスケアでも知られています。

体のバランスを整えることで回復をするだけでなく予防をし、心身ともに良い状態に保った状態で生活しQOLの向上と安定を目指したい方にピッタリですアップ

 

興味/お悩みがある方は気軽にご相談をほっこり

患者さんとの写真患者さんとの写真

患者さんとの写真患者さんとの写真

 

Website: https://kirolounge-drhiro.sg/

Tel/Whatsapp +65 6336 3738 |  +65 6295 5424

Email: customer.care@thekirolounge.com

Instagram: https://www.instagram.com/drhiro_chiropractor/

----------------------------------------------------

 

 

🌟🌟下記のボタンをクリックしてください🌟🌟🌟

👇👇関連ブログが見ることができます👇👇👇👇

 

  にほんブログ村 旅行ブログへ  にほんブログ村 旅行ブログ シンガポール旅行へ  にほんブログ村 海外生活ブログへ  にほんブログ村 海外生活ブログ シンガポール情報へ  にほんブログ村 家族ブログへ  にほんブログ村 家族ブログ 国際結婚夫婦(アジア人)へ   

 PVアクセスランキング にほんブログ村